04 1736 ABCD : agitateur à rotation alternative
Identification
- n° inventaire
- 04 1736 ABCD
- Institution
- 6
- dénomination(s)
- agitateur à rotation alternative
- Appellation
- agitateur à table ronde, berceuse
- domaine(s)
- sciences - techniques
- parfumerie - cosmétique - coiffure
Contexte
- Exécution
-
- Fabricant
- lieu(x) et date(s) création-exécution
- France
- 1ère moitié du 20e siècle
Utilisation
- infusion
-
- ROURE-BERTRAND FILS (1ère moitié du 20e siècle ; Grasse )
- contexte
- Contexte : L’usine Roure-Bertrand Fils (raison sociale de 1845 à 1926) a été l’une des plus importantes à Grasse jusqu’à la fin des années 1980. Elle fût reconnue en particulier pour ses concrètes et ses absolues, récompensées lors de l’Exposition internationale des industries à Vienne en 1873 et de l’Exposition universelle de Paris en 1900 Fonction : L’infusion est un procédé d’extraction séculaire en parfumerie. La technique consiste à faire macérer, de quinze jours à plus de six mois, des matières premières à basse température pour dissoudre leurs substances olfactives dans un solvant. Il peut s’agir d’eau, d’huile ou d’alcool. Après filtration, on obtient un produit tantôt désigné par le vocable d’extrait, d’esprit, de teinture ou d’alcoolat. Cette technique convient autant aux matières végétales (vanille, benjoin, iris, styrax ou fève tonka), notamment celles fragiles à la surchauffe (mimosa, écorce d’agrumes), qu’animales (musc, civette, ambre gris, castoréum). L’infusion permet de traiter des parties fraîches ou sèches : fleurs, feuilles, racines, mousses, bois, baumes ou résine. Cet agitateur alternatif, aussi appelé « berceuse », est l’un des rares exemplaires attestant de la mécanisation du procédé de l’infusion. Agitateurs et batteuses, servant à laver les pommades, se trouvaient à proximité : leur processus mécanique d’entraînement était commun grâce à un système de courroies. Bien que l’agitation permette d’imprégner les matières premières et d’accélérer le processus, celui-ci reste peu rentable et disparaît au profit de procédés plus modernes, même s’il subsiste encore en aromatique
Description
- dimension
-
- hauteur
- 115 cm
- longueur
- 290 cm
- masse
- 1000 kg
- profondeur
- 160 cm
- type
- extérieures
- Mots clés
- Ambre gris ; Civette ; Vanille (gousse) ; Benjoin ; Vanilline ; Iris ; Musc
- matières (techniques)
- bois (assemblage , cousu , clouté ), peau (assemblage , cousu , clouté ), fer (assemblage , cousu , clouté ), jute (assemblage , cousu , clouté ), laine (assemblage , cousu , clouté ), fonte de fer (assemblage , cousu , clouté )
- précisions sur la description
- Agitateur à rotation alternative dit également à table ronde ou "Berceuse". La table ronde, en bois et armature de fer, comporte 10 emplacements semi-circulaires sur lesquels sont posées des bombes en verre. Chaque bombe prend place sur un petit plateau circulaire en bois orientable au moyen d'une manivelle et sur lequel est intercalé un petit coussin rectangulaire en toile de jute garni de laine. Les bombes sont attachées au niveau de la panse par des sangles en cuir munies d'une boucle en fer et au niveau du col par une sangle tissée cloué au bois. Enfin, la table est montée sur un pied en fonte tronconique, fixé au sol par 3 boulons. Un arbre de transmission horizontal, également en fonte, posé sur un socle fixé au sol, porte une poulie et 2 volants d'entraînement à 6 rayons droits.
Pour aller plus loin
- Lien Bibliographie musée
- Musée International de la Parfumerie, 1991
- DURVELLE, J.-P., 1893, Fabrication des essences
- L'art du parfum, 1953
- 3000 ans de parfumerie - parfums, savons, fards et cosmétiques, de l'Antiquité à nos jours : [exposition, 22 juillet-22 octobre 1980, Grasse, Musée d'art et d'histoire] - VINDRY, Georges
